一网鱼竟然卖出了957万元的天价，这到底是鱼还是黄金？2022年1月14日，浙江象山一个叫林海平的渔民，在海上撒网捞鱼，一个不小心就捕到了一网野生大黄鱼。起网的时候所有人都惊呆了，满满的一网金灿灿的野生大黄鱼。船老大林海平赶紧让船员进行分拣，整整分了160多箱，总共有4000多斤重。每条基本都在半斤以上，最大的还有四斤的。渔船还没靠岸就有三十多家鱼商早早地等在码头上想要第一时间抢到货。这一网大黄鱼应该是林海平这一辈子的高光时刻。林海平说他捕鱼将近三十年，也是第一次见到这种情景。原本出海十几天一无所获，如果不是这一网大黄鱼的话，他可能要净亏损十几万，甚至连新年都过不去了。谁也不知道，这一网下去，直接让他的人生达到了巅峰。

最终经过长达三个小时的议价，这些鱼根据大小不等，被四家有实力的鱼商分别以2600元，4600元，6600元每公斤的价格全部收走。卖出957万元的天价。不过，有意思的是林海平说这个鱼太贵了，他一条也不舍得吃，最终只留下四条分别送给了自己的父母，岳父岳母和朋友。看到这里肯定有的领导就感觉小牛在忽悠了，什么鱼这么贵？是金子做的吗?说出来您可能不信，这野生大黄鱼还真就比金子贵。不光是贵，关键你有钱还不一定吃得到。目前他的稀有程度要比大熊猫还高。有的领导肯定要批评小牛了，你这是在瞎说呢吧，昨天我才刚在超市买了一条大黄鱼，一斤也就不到20，难道我吃的是假鱼吗？您还别不服气，您吃的那个大黄鱼跟这个野生大黄鱼那还真不是一个东西。

那这到底是怎么一回事呢？为什么几十年前东海渔民拿来喂鸭子的野生大黄鱼，如今却摇身一变变成了吃鱼界的天花板了？今天就带各位领导看一下，这野生大黄鱼是怎么从一文不值变成东海奇珍的。

去年的二月份，象山一渔民人品大爆发，抓到了一条重达九斤二两的野生大黄鱼。没过多久就被人以14.5万的价格收走。看到这个是不是感觉，我们和土豪之间就差一个大黄鱼的距离。野生大黄鱼现在已经到了有钱也买不到的地步了。除了自身营养美味外，现在的野生大黄鱼还被人为赋予了很多其他的意义。有人说，如果你跟南方人，尤其是浙江那一带的人谈生意，只要吃饭的时候桌子上有一条四斤大的野生大黄鱼，那这生意基本上就成了一半了。

这到底是什么道理，请恕我见识浅，实在不懂得。那这大黄鱼是真的有什么特殊价值吗？点个关注，我们继续往下看。其实早年间这大黄鱼是东海地区非常常见的一种鱼类。产量也特别高，那个时候他的地位还不如我们现在吃的带鱼。大黄鱼是一种洄游性鱼类，东海黄海地区都有广泛分布，因为身上披着一层金黄色的鳞片，在太阳下一照发出闪闪金光，又被人们叫做黄金鱼。没想到现在真的成了鱼中的黄金。野生大黄鱼对水质的要求也很高，一般生活在60米深的水里，所以钓友一般是钓不到的，只有个别的大黄鱼想到海面上透个气才会游上来。所以想靠钓大黄鱼走上人生巅峰的领导就不要想了。每年到了产卵的时候，大黄鱼就聚集在河口地区，形成规模巨大的渔汛，这时候也就是渔民最开心的时候。

野生大黄鱼不仅肉质好味道极佳，他身上还隐藏着另外一种宝贝，那就是鱼鳔。大黄鱼的鱼鳔可以用来做上等的鱼胶，它的营养价值极高，女人在坐月子的时候如果能吃到鱼胶那是非常有好处的。但是一些利益熏心的不良商人为了获取利益，对外宣称鱼胶堪比燕窝，有美容之功效。这也导致其价格一路水涨船高。自古以来，沿海的渔民就已经完全掌握了大黄鱼的生活习性和洄游路线。并根据其自身特点专门发明了一种捕捞大黄鱼的方法，那就是敲鼓法。因为大黄鱼的头上有一对大大的耳石，这对耳石是大黄鱼用来保持平衡和听觉的，他对外界的声音非常敏感。人们在知道了大黄鱼这个特点后，就像掐到了他的命门。直接发明出了敲鼓法这种捕鱼方法。渔民只需要在水面上敲打竹竿，或者敲锣打鼓制造声波，这些声波通过水传播到大黄鱼的耳石里，直接导致大黄鱼昏迷甚至死亡，然后再用渔网把他们一网打尽。这个方法在上世纪五十年代被广泛使用，也正是这个方法直接导致大黄鱼被捕捞灭绝。

1957年渔汛的时候，洄游产卵的大黄鱼被人们用敲鼓法全部捕捉，当年的大黄鱼产量直接飙升到往年的20倍以上。由于产量太大，价格就持续走低。很多小一点的幼鱼甚至被直接丢弃在了岸边腐烂了。这种捕鱼的方法其实跟电鱼差不多，对于大黄鱼来说也是一种灭绝式的捕捞方法。这样同时还造成了极大的浪费，因为市场上供大于求，稍微小一点的鱼都没有人要，直接被扔掉了。但是那个年代根本就没有保护生态的概念，人们只会用最简单粗暴的方法去获得大量的渔获。几乎所有人都认为海里的鱼是取之不尽用之不竭的。就这样，越来越多的大黄鱼被捕捞上来，市场上已经严重过剩。很多大黄鱼甚至都被拿来喂猪了。现在看来是暴殄天物的现象，在那时候却是一种普遍情况。该来的终究还是要来，1974年成为了大黄鱼产量的一个转折点。

这年春天，2000多条渔船浩浩荡荡的奔赴舟山渔场，他们都是冲着大黄鱼去的。当然大黄鱼也没有让他们失望，一网下去就是上万斤的渔获。等他们满载而归后，就会有其他地方的渔船接踵而至。一波接着一波的捞。当年大黄鱼的产量高达16.8万吨之多。直接创造了有史以来的最大捕捞记录。同年大黄鱼的价格也降到了几分钱。然而，谁也没有想到这竟然是大黄鱼给人们的最后一次馈赠。从那以后人们再也没有大量捕捞到大黄鱼了，到了1990年，大黄鱼的产量竟然只有33吨。到了1996年，野生大黄鱼已经一尾难求，成为了东海奇珍。成群结队的大黄鱼群更是再也没有出现过。

然而这并没有难倒我们聪明的商人们。没有野生的大黄鱼，我们可以做人工养殖。也就是我们现在经常在超市里见到的大黄鱼。但是细心的领导可能会发现，超市里的大黄鱼颜色根本就不是很黄。很黄的价格就很高。不过黄不黄，并不是判断是不是野生大黄鱼的标准。吃过野生大黄鱼的领导应该都会发现，现在人工养殖的大黄鱼跟野生的大黄鱼根本不能算是同一种鱼。人工养殖的大黄鱼口感和营养方面都是不如野生大黄鱼的。人工养殖的大黄鱼又粗又短，同时因为被长期圈养，体脂率非常高。虽然为了改善口感，专门开发出了类似脱水和低温脱脂的工艺，依旧没有改善他的口感。这也就让人们更加怀念野生大黄鱼。

为了恢复真正野生大黄鱼的数量，水产专家专门培育了鱼苗，向海里投放，每年都会有大量的鱼苗被投放到海里，但是野生大黄鱼的数量依然很少。专家认为导致放生的鱼苗成活率低的一个重要原因是现在的海洋环境污染太过严重。野生大黄鱼生长的还非常慢，一年的时间也只能长300克左右，一条八斤重的大黄鱼就需要长十几年。由于现在野生大黄鱼的数量极度稀缺，直接导致他的价格连翻几万倍。2016年的时候，野生大黄鱼已经被列为极危物种。他的稀有程度甚至比大熊猫还要高。这也就有了我们看到的天价大黄鱼的相关消息。有的人说这次渔船捕到的大黄鱼是从汤加逃难过来的，这个说法也太离谱了，除非他们是坐着鱼雷过来的，要不怎么可能在这么短的时间跑这么远。

船老大林海平也说了，这次能捕捉到这么多大黄鱼，离不开平时实行的禁渔期政策和放流行为，这些措施对渔民绝对是有很大好处的。从一文不值到一尾难求的大黄鱼也是给我们的一种警示，人们对大自然的索取一定要有度，不能干竭泽而渔的事情。如果依旧我行我素，不作出改变的话，如今的平价带鱼很有可能也会重蹈大黄鱼的覆辙。成为我们后代高攀不起的海鲜。那么你愿意花高价去吃野生大黄鱼吗？欢迎在评论区留言讨论。好的，今天的内容就到此结束了，喜欢的话别忘了点赞评论关注收藏，我们下期内容见。