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我市将构建1+336+X“土特产”品牌体系

7月2日,巫山脆李、涪陵榨菜、奉节脐橙巴渝特色名优“土特产”培育大会在巫山县召开。重庆日报记者从会上获悉,我市将聚焦“西部领先、全国争先进位、重庆辨识度”的目标,加强巴渝名优“土特产”培育,加快构建1+336+X“土特产”品牌体系。
▲2024年7月2日,巫山县曲尺乡柑园村,村民在李树下和刚采摘的脆李合影。记者 尹诗语 刘力 摄/视觉重庆
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1+336+X
1
做优巴渝特色名优“土特产”1张金名片
3
打造巫山脆李、涪陵榨菜、奉节脐橙3个具有国际影响力的“土特产”品牌
3
打造荣昌猪、潼南柠檬、恒都牛肉3个具有全国竞争力的“土特产”品牌
6
打造巫溪老鹰茶、梁平张鸭子、忠县忠橙、江津花椒、城口老腊肉、石柱莼菜6个具有西部引领力的“土特产”品牌
X
同时支持各区县因地制宜打造“土特产”品牌
▲涪陵榨菜。(资料图片)记者 尹诗语 摄/视觉重庆
市农业农村委负责人表示,重庆有多样的立体气候、良好的生态环境、丰富的物种资源,孕育了巫山脆李、涪陵榨菜、奉节脐橙以及梁平张鸭子、潼南柠檬、江津花椒等一批巴渝特色名优“土特产”。但目前“土特产”发展仍面临产业集聚度不高、食品及农产品加工业实力不强、农产品加工业总产值与农业总产值比值较低、农业科技支撑不足等短板和困难。
▲荣昌猪。(资料图片)首席记者 龙帆 摄
为培育好巴渝特色名优“土特产”这张金名片,我市明确了具体路径措施:
在全域整体谋划上,将在严守生态红线、耕地红线、永久基本农田红线基础上,对全市1.1亿亩农用地进行系统规划,规范发展“土特产”;
各区县也要结合本区县“一主两辅”乡村产业,整体谋划“土特产”发展思路,体系化形成1、3、5、10年的目标体系;
在分区域重点谋划上,将围绕渝西地区农业一体化高质量发展示范区、龙溪河流域现代农业示范区、长江上游柑橘产业带、畜牧科技城建设谋划特色产业发展。渝东南地区要注重谋划高山特色产业;
在分梯次谋划上,将围绕粮油、经作、畜牧、渔业等主要产业类别,分类提出“土特产”培育的工作目标和实现路径。
与此同时,我市还将用好、建好一批农业产业平台、科研创新平台、区域发展平台,全链条培育壮大“土特产”。同时,强化数字赋能,探索发展“产业大脑+未来工厂+未来农场+未来市场”模式,有序推进脆李、榨菜、柑橘、柠檬、生猪等产业大脑建设。


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